Ajudante de Cozinha | COMFORT HOTEL MANAUS

Como membro da equipe da cozinha, o(a) ajudante de cozinha será responsável por manter o mais alto padrão de auxilio no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.

Auxiliar a chefia e demais profissionais nas tarefas

Etiquetar todo o insumo manipulado identificando o alimento e a data de validade conforme

determinação da equipe nutricional responsável pela cozinha, antes de guarda-los

Manter a despensa de alimentos sempre limpa e organizada, praticando PVPS sempre.

Manter os balcões, pias, equipamentos e enxovais de cozinha sempre limpos

Manter uniforme limpo e sempre utilizar o avental

Organizar a cozinha durante e ao final das tarefas

Realizar o preparo dos pratos, seguindo as orientações da chefia imediata

Responsabilidade Secundária

Auxilar na limpeza e corte de carnes, aves e peixes na ausência da chefia

Auxiliar a servir lanches e refeições.

Realizar a limpeza dos utensílios, equipamentos e áreas da cozinha conforme diretrizes de

segurança alimentar

• Experiência na área.
• Ensino Médio completo.

Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil! 🤩

Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.

A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.

Temos uma equipe engajada em transformar o ato “Cuidar de cada um que confia na gente” em potência “Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar”. Esse é o nosso movimento.