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2º Cozinheiro | RADISSON RECIFE

Descrição da vaga

• Como membro da equipe de cozinha da rede Atlântica, o(a) 2º Cozinheiro será responsável por manter o mais alto padrão de preparo dos alimentos, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.

Responsabilidades e atribuições

• Atender todos os pontos de vendas de alimentos & bebidas do empreendimento

• Auxiliar a chefia na elaboração da escala de revezamento

• Checar sistema PVPS dos produtos de todas as áreas

• Controlar estoque de mercadorias, enxoval de cozinha e equipamentos de cozinha

• Inspecionar geladeiras e câmaras Limpar/ porcionar carnes, frangos, peixes e crustáceos

• Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento dos alimentos

• Realizar a limpeza dos utensílios, equipamentos e áreas da cozinha

• Responder pela quantidade e qualidade da elaboração dos pratos, conforme ficha técnica

• Zelar pela higiene pessoal e a higiene do local e de equipamentos

Requisitos e qualificações

• Experiência na função

Informações adicionais

• Convênio Médico

• Convênio Odontológico

• Seguro de Vida

• Vale Transporte

• Vale Alimentação ou Vale Refeição

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Mapeamento Comportamental
  3. Etapa 3: Fit Cultural
  4. Etapa 4: Entrevista RH
  5. Etapa 5: Entrevista Gestor
  6. Etapa 6: Contratação

Já pensou em fazer parte desta missão?

Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade para mais de 170 empreendimentos espalhados de norte à sul do Brasil, que cuida daqueles que confiam na gente através de experiências únicas, sempre de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade que estamos inseridos.


Junto com você e um time plural e diverso, onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são, queremos ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar.


Vamos juntos nessa? Confira nossas vagas. :)


Lembre-se: nossos processos seletivos são totalmente gratuitos e realizados apenas pelo site oficial vagasahi.gupy.io. Não solicitamos pagamento de taxas ou inscrição em cursos.