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Candidaturas encerradas

Supervisor A&B

Descrição da vaga

Acompanhar movimento das receitas e despesas do departamento Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros Assessorar direção no recrutamento, formação, avaliaçao, demissão e outras decisões relativas ao seu pessoal Auxiliar o chefe de cozinha na requisição de mercadorias para o departamento Controlar o número de refeições servidas e preencher os relatórios solicitados Controlar planilha de custos diariamente A&B Coordenar planejamento de todos os cardápios do hotel, bem como garantir o bom estado os mesmos 

Responsabilidades e atribuições

Elaborar escalas de revezamento, escalas de férias e gestão do ponto das respectivas equipes Fazer a distribuição de tarefas para a equipe e auxiliar na execução dos serviços operacionais em todos os PDVs Fazer entrevistas com candidatos Fazer os lançamentos no sistema sempre que necessário Garantir a limpeza do restaurante Garantir a segurança alimentar do departamento Ler log book e direcionar a solução dos problemas apontados Orientar subordinados no trabalho efetivo, e participar do serviço operacional quando necessário Participar de reunioes de departamento Participar do recebimento de mercadorias sempre que necessário Participar na elaboração de cardápios Preparar e executar cursos e treinamentos para os seus colaboradores Realizar plantõe operacionais

Requisitos e qualificações

  • Supervisor A
  • Experiência de 3 anos CPS em laboratórios;
  • Conhecimento com indicadores de Gestão de Pessoas.

Informações adicionais

Fundamental ser proativo

Ter disponibilidade de horário noturno quando necessário

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Contratação

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Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.


A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.


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